خبال حياتي مـــرآقبه عـــــــآمه
عدد الرسائل : 104 وش انت فآلح فيه : والله مطري رقم العضويه : 3 تاريخ التسجيل : 13/11/2008
| موضوع: المــــــــــــــــــوكا** الأحد ديسمبر 07, 2008 4:09 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هَذِهِـ الطَّريقَة أحضَرتُهــا مِنْ أحد الكتب ,, مع التّـ ع ــدِيل فِيهَا قَلِيلاً..
►المَــقَــادِير◄ (أ) في الخلاط.. 2/ ملعقة سكر. 2/ملعقة نسكافيه. 2/ملعقة شوكولاته نسكويك. 5/ملاعق حليب بودرة. 2/ ظرف دريم ويب. 15/ حبة ثلج مجروشة. 1/كأس ماء بارد.
للتــــزيين.. - شوكولاته (هيرشي) السائلة[كما في الصورة]، أو..(مقدار من التوفي) - دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف..[كريمه].
`·.¸¸.·¯`··._.· `·.¸¸.·¯`··._.·
►الطريقة◄ 1- تُخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ. 2- يُصب في قاع الكأس قليل من الشوكولاته السائلة وكذلك جاونبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية. 3- يُصب الموكــا في الكأس المُزين بالشوكولاته السائلة . 4- يُزيّـن وجهها بالدريم ويب المخفُوق (بواسطة القمع)ثُم يرش بقليل من بودرة الشوكولاته، أو الشوكولاته السائلة. و بالـــ ع ـــافيه...,
منقول لعيونكم | |
|